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Título
Text copied to clipboard!Torrador de Café
Descrição
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Estamos à procura de um Torrador de Café dedicado e apaixonado para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal terá um profundo conhecimento sobre os diferentes tipos de grãos de café e os processos de torrefação. Este papel é crucial para garantir que nossos clientes recebam café de alta qualidade, com sabores ricos e consistentes. O Torrador de Café será responsável por operar e manter equipamentos de torrefação, monitorar o processo de torra e ajustar as configurações conforme necessário para alcançar o perfil de sabor desejado. Além disso, o candidato deve ser capaz de identificar e resolver problemas rapidamente, garantindo que a produção atenda aos padrões de segurança e qualidade. A atenção aos detalhes e a capacidade de trabalhar de forma independente são essenciais para o sucesso nesta função. Se você tem uma paixão por café e um desejo de criar experiências excepcionais para os amantes de café, gostaríamos de ouvir de você.
Responsabilidades
Text copied to clipboard!- Operar e manter equipamentos de torrefação de café.
- Monitorar o processo de torra para garantir a qualidade.
- Ajustar configurações de torrefação conforme necessário.
- Garantir que os padrões de segurança sejam seguidos.
- Realizar manutenção preventiva nos equipamentos.
- Colaborar com a equipe para desenvolver novos perfis de sabor.
- Registrar dados de produção e qualidade.
- Resolver problemas técnicos rapidamente.
Requisitos
Text copied to clipboard!- Experiência prévia como Torrador de Café.
- Conhecimento profundo sobre grãos de café e torrefação.
- Habilidade para operar equipamentos de torrefação.
- Atenção aos detalhes e habilidades de resolução de problemas.
- Capacidade de trabalhar de forma independente.
- Compromisso com a qualidade e segurança.
- Boa comunicação e habilidades interpessoais.
- Flexibilidade para trabalhar em horários variados.
Perguntas potenciais de entrevista
Text copied to clipboard!- Qual é a sua experiência com torrefação de café?
- Como você garante a consistência na qualidade do café torrado?
- Descreva um desafio técnico que você enfrentou e como o resolveu.
- Quais são os seus métodos para desenvolver novos perfis de sabor?
- Como você lida com prazos apertados e pressão no trabalho?